Deze Shiraz-wijn is de elegante uitdrukking van dit koele klimaat. Hij vertoont aroma's van zachte pruim, donkere kers en complexe kruidige tonen van peper, kaneel, kruidnagel en gemalen koriander. De smaak is vol en weelderig, mondvullend bij de aanzet en rijk aan donker fruit.
Deze parel rijpte in een selectie van Franse eikenhouten barriques voor 16 maanden.
Druivenras
Shiraz
Gastronomie
Heerlijk bij gegrild rood vlees zoals lams- en varkensvlees. Je mag hier weelderig met (Provencaalse) kruiden strooien.